- 2018年6月29日
- スタッフブログ
そうめん南瓜(事務員のつぶやき)
まだ6月だというのに早々に梅雨が明けてしまいましたね…💦
この後、ずっと酷暑が続くのかと思うと少し気が重くなります( ;∀;)
ところで皆様、そうめん南瓜をご存知ですか?
金糸瓜と言うようです。
東京出身の私は大人になるまで知らなかったのですが、見た目はカボチャのようなのに
茹でてほぐすと糸状になるカボチャです。
黄色い糸状なのですが,お刺身のつまの大根のような食感で、あまり味がないので、
サラダみたいな感じで食べられます。
近所のスーパーで久しぶりに見かけたので、やってみました!
サッパリしていて、夏にいい感じですよ♪
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